30대 여성이라 정규직 안 시킨답니다

안녕하세요. 이번에 정말 답답한 일이 있어 글을 올립니다. 처음 일을 시작했을 때는 사장님이 친절하셨는데, 시간이 지날수록 점점 태도가 달라지더라고요. 결국 마지막 두 달치 월급을 받지 못한 채로 일을 그만두게 되었습니다. 노동청에 신고하려고 하는데 어떻게 시작해야 할지 막막합니다. 5인 미만이라고 가산수당 안 줘도 된다는 사장 말이 맞나요? 검색해봤는데 뭔가 찜찜해서 여기 분들 의견 듣고싶어요. 일은 새벽까지 시켰거든요.